PANACEA è un progetto internazionale parte del programma PRIMA, supportato dalla Commissione Europea, che mira a promuovere l'adozione di abitudini alimentari mediterranee, sane e sostenibili tra le donne in gravidanza e le loro famiglie.
Il progetto si concentra sul periodo perinatale, dalla gravidanza ai primi quattro mesi dopo il parto., in quanto una finestra d'opportunità chiave per stabilire routine più sane che possano portare benefici a lungo termine per madri, neonati e l'intera famiglia.
Attraverso un approccio di comunità, PANACEA riunisce educazione nutrizionale e culinaria, strumenti di coaching digitale, strategie motivazionali, supporto tra pari, materiali pratici ed iniziative che collegano le famiglie con i produttori locali e sostenibili.
PANACEA metterà in pratica il suo approccio attraverso un programma volto a rendere la dieta mediterranea sana e sostenibile più facile da adottare nella vita familiare quotidiana.
Le famiglie saranno supportate con strumenti e attività pratiche, tra cui un coach digitale, workshop sulla nutrizione e la cucina, materiali pratici, supporto tra pari e collegamenti con produttori locali.
Implementato in Spagna, Italia ed Egitto con 420 famiglie per valutare come questo approccio combinato possa migliorare le abitudini alimentari, le routine familiari e le scelte legate alla sostenibilità durante la gravidanza e la prima genitorialità.
PANACEA lavorerà con le comunità locali attraverso Living Labs in Spagna, Italia ed Egitto.
Questi spazi partecipativi riuniranno donne incinte, madri, famiglie, professionisti sanitari, operatori sanitari, agricoltori, produttori locali, chef, ricercatori, responsabili politici e leader della comunità per identificare bisogni, barriere e opportunità reali in ogni territorio.
I Living Lab aiuteranno ad adattare gli strumenti e le attività di PANACEA alle culture alimentari locali, alle routine familiari e ai contesti comunitari, garantendo che il progetto sia pratico, inclusivo e rilevante a livello locale.
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PANACEA riunisce 12 partner provenienti da Spagna, Italia, Germania, Egitto e Tunisia, combinando competenze in nutrizione, salute, tecnologie digitali, scienze comportamentali, sostenibilità, istruzione, coinvolgimento dei cittadini e comunicazione.
Coordinato da Eurecat, il consorzio lavora in collaborazione per progettare, implementare e valutare l'approccio comunitario di PANACEA, garantendo che il progetto sia scientificamente solido, culturalmente adattato e pertinente per le famiglie in diversi contesti mediterranei.
